Hofladen und Café

Sowohl in unserem Hofladen als auch in unserem Café bekommt man mehr als nur eine Kaffeepause. Man bekommt ein Geschmackserlebnis. An allen Tagen in der Woche, das ganze Jahr über. Unabhängig davon, ob man ein Prinzessintörtchen genießt, ein fluffiges, buttriges Croissant, sieben Sorten Kekse oder eines unserer zauberhaften belegten Brote. Es ist das Gerücht im Umlauf, dass wir ”den besten Möhrenkuchen des Landes” hätten. Vermutlich liegt dies am unverschämt zarten Frosting aber es kann auch daran liegen, dass wir für diesen Leckerschmecker-Kuchen nur die besten Zutaten verwenden und er außerdem groß genug ist, dass man ihn auch teilen kann. Wenn man sich etwas von dem leckeren Gefühl mit nach Hause nehmen will, muss man nur einen Schwenk an unseren Laden vorbei machen. Hier findet man darüber hinaus unser bombastisches Brot, kompaktes kavring (dunkles Roggenbrot), knuspriges Knäckebrot und unser bezauberndes Backwerk. Handgemachte Produkte gibt es auch – von Konfitüren, Marmeladen und Sirup bis hin zu Skorpor (Zwieback-Spezialität) und Sauerteigkultur. Natürlich gibt es auch das ein oder andere Buch von Jan Hedh.

fikastund på Olof Viktors i Glemminge
Olof Viktors butik på Österlen
Bakelser i cafédisken på Olof Viktors
Verandan på Olof Viktors
Bröd från Olof Viktors
en välfylld monter